吃完鳊鱼能吃绿豆吗？_39问医生

吃完鳊鱼能吃绿豆吗？

陆小河心胸外科副主任医师

马鞍山市人民医院三级甲等

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一起吃没有什么副作用，但是因为维生素B族会被破坏，会造成营养的流失，所以不建议一起吃，鱼肉中蛋白质含量丰富，其中所含必需氨基酸的量和比值最适合人体需要，因此，是人类摄入蛋白质的良好来源，绿豆中的某些成分直接有抑菌作用，可以增强机体免疫功能，但是二者一起吃会破坏维生素，影响人体吸收。

2019-01-26 浏览100次

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