39问医生

吃哪些东西能减脂肪肝?

许吉成 消化内科 副主任医师
哈尔滨市第一医院 三级甲等
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西红柿中含有丰富的维生素A及C,其酸性是由于柠檬这种富含维生素c的食物酸及苹果酸所致,口服番茄果胶,可降低饲胆甾醇大鼠血清及肝中的胆甾醇量。生/熟食,煎汤、绞汁、加工成番茄酱,均可成为脂肪肝病人的日常保健食品。荠菜性平味甘,含维生素B、C、胡萝卜素、烟酸及无机盐,对脂肪肝病人可去脂消炎。
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2022-09-14 浏览100
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