痛风的患者一般不能食用酸豆角。痛风是由单钠尿酸盐沉积所致的晶体相关性关节病,与嘌呤代谢紊乱和尿酸排泄减少所致的高尿酸血症直接相关,一般表现为皮肤发紫、关节肿胀及疼痛等不良反应,并且还会出现排尿困难和肾积水情况。豆类食品中含有大量的嘌呤,进食后可能会导致血尿增高情况,甚至有可能导致痛风发作,不利于病情的恢复。