39问医生

肉毒中毒是食物中毒吗?

王莎莎 普通内科 主治医师
天津市第一中心医院 三级甲等
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肉毒中毒一般不是食物中毒。

肉毒中毒是指肉毒梭菌产生的外毒素所致的食物中毒,肉毒梭菌广泛存在于日常生活中,肉毒梭菌的芽孢存在于土壤、灰尘、人以及动物的肠道中,如果摄入被污染的食物或水,会导致肉毒梭菌进入血液循环,从而引起肉毒中毒。肉毒中毒的患者会出现头痛、乏力、视力模糊、眼睑下垂、吞咽困难等症状,随着病情的发展,患者还会出现呼吸困难、昏迷等症状。

肉毒梭菌芽孢广泛存在于日常生活中,肉毒梭菌的芽孢存在于土壤、灰尘、人以及动物的肠道中,如果摄入被污染的食物或水,会导致肉毒梭菌进入血液循环,从而引起肉毒梭菌中毒。肉毒梭菌芽孢广泛存在于日常生活中,肉毒梭菌的芽孢存在于土壤、灰尘、人以及动物的肠道中,如果摄入被污染的食物或水,会导致肉毒梭菌进入血液循环,从而引起肉毒梭菌中毒。

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2022-09-23 浏览100
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