39问医生

我平时做菜的时候最爱使用味精了,但是据说做菜使用味精,

付颖瑜
三级甲等
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你好,根据你的描述,像你说的这种情况。味精吃多了不会中毒,但摄取过量可能导致胃癌和内其它人类内脏疾病 。味精是调味料的一种,主要成分为谷氨酸钠。味精的主要作用是增加食品的鲜味,在中国菜里用的最多,也可用于汤和调味汁。味精是指以粮食为原料经发酵提纯的谷氨酸钠结晶。祝你身体健康,生活愉快
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2019-03-19 浏览100
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