39问医生

白果吃多了会不会中毒

聂志扬 内科 副主任医师
北京医院 三级甲等
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白果吃多了可能会中毒。

白果是银杏科植物银杏的种子,含有丰富的蛋白质、脂肪、胡萝卜素、维生素C等营养成分,具有止咳平喘、润肠通便等功效,适当吃可以补充身体所需要的营养,还可以增强自身的免疫力。但是由于白果中含有银杏毒蛋白、白果酸等成分,如果吃多了以后,可能会导致胃肠道出现不适症状,比如恶心、呕吐、腹痛等,严重时还可能会出现呼吸困难的情况,所以白果吃多了可能会中毒。

在日常生活中,一定要注意平时的饮食健康,尽量吃清淡易消化的食物,但是避免吃辛辣刺激或者是生冷寒凉类的食物,也要避免吃未煮熟的食物,以免对身体造成伤害。

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2023-07-24 浏览100
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