吃芸豆中毒可以通过催吐、洗胃、药物治疗等方式解毒。
1、催吐
如果患者吃了芸豆以后出现了中毒的情况，可以通过催吐的方式将毒素排出体外，能够缓解症状。
2、洗胃
如果患者中毒的情况比较严重，催吐之后没有得到缓解，还需要及时去医院通过洗胃的方式进行治疗，能够将胃内未被吸收的毒素排出。
3、药物治疗
如果患者出现了剧烈腹痛的情况，可以在医生的指导下服用颠茄片、消旋山莨菪碱片等药物进行治疗，能够起到缓解疼痛的作用。
除此之外，还可以通过导泻、吸氧等方式进行治疗，严重时应立即到医院就诊治疗，以免延误病情。
上海交通大学医学院附属瑞金医院
首都医科大学附属北京儿童医院
北京协和医院
