吃鱼胆中毒了需要通过一般治疗、药物治疗、洗胃等方式解毒。鱼胆是指鱼的胆囊，主要含有胆酸、牛磺熊去氧胆酸以及氰化物等成分，如果患者不小心误食鱼胆，可能会导致患者出现中毒的情况，建议患者及时就医，以免延误病情。
1、一般治疗
如果患者吃了鱼胆中毒，没有出现明显的不适症状，则可以多喝水，通过增加饮水量，可以稀释胃内的鱼胆汁，减少毒素的吸收，从而达到解毒的效果。患者还可以多吃一些富含维生素的水果，如橙子、苹果等，也能够促进身体的新陈代谢，使毒素排出体外。
2、药物治疗
如果患者吃了鱼胆中毒后，出现恶心、呕吐、腹痛、腹泻等症状，则需要在医生的指导下服用阿托品片、消旋山莨菪碱片等药物进行治疗，能够起到解毒的作用。患者也可以遵医嘱使用醋酸片、氢化可的松片等药物进行治疗，能够抑制毒素的产生，从而达到解毒的效果。
3、洗胃
如果患者吃了鱼胆中毒后，出现比较严重的症状，如昏迷、休克等，则需要及时到医院通过洗胃的方式进行治疗，通过洗胃可以将胃内的鱼胆去除，从而达到解毒的效果。
除此之外，患者还可以通过导泻、灌肠等方式进行解毒。建议患者在日常生活中注意饮食安全，避免食用不洁的食物，以免引起中毒的情况。
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