你好，白脱酥油一般人都叫做白油，而且很多人都认为白油是不健康的一种油，白油主要用植物棕油制成，而植物棕油饱和脂肪高，很多人都以为白油就是黄油，其实白油和黄油都是植物中有饱和脂肪高制成的，所以白油和黄油是一样的成分的。一般的话，有一种叫做曲奇饼干的，里面就含有这种白油，对于一些黑商家来说的话，白油的价格比黄油低，所以经常在一些，饼干里面或者面包里面都有这种叫做白油的成分，其实对于烘培等人群最好不要使用白油，以免有些人吃了会有反作用。
39问医生
什么是白酥油？
舒志强
神经外科
副主任医师
马鞍山市人民医院
三级甲等
咨询
66
2019-04-15
浏览100次
本内容不能代替面诊，如有不适请尽快就医
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