空腹大量吃荔枝一般不会引起急性中毒。
荔枝富含多种营养物质，如蛋白质、脂肪、糖、钙、磷、铁、维生素等，可以补充人体所需的营养，提高机体免疫力。荔枝中含有大量的膳食纤维，可以促进胃肠道蠕动，加快食物的消化吸收，起到润肠通便的作用。空腹大量吃荔枝一般不会引起急性中毒，但是如果空腹大量吃荔枝，可能会刺激胃黏膜，引起胃肠道不适，如腹痛、腹泻等。
如果空腹大量吃荔枝后出现胃肠道不适，建议及时就医治疗。平时要注意饮食均衡，多吃新鲜的水果和蔬菜，如苹果、黄瓜等，避免辛辣刺激的食物，如辣椒、大蒜等。还要适当运动，如慢跑、爬山等，可以帮助提高机体免疫力。
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