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孕妇吃带鱼好吗？

李秋香 产科 主任医师
郑州市第一人民医院 三级甲等
咨询
孕妇是可以吃带鱼，带鱼具有很高的食用和药用价值，带鱼富含脂肪、蛋白质、维生素A、不饱和脂肪酸、磷、钙、铁、碘等多种营养成分，具有暖胃、泽肤、补气、养血、健美跟强心补肾、舒筋活血、消炎化痰、清脑止泻、消除疲劳、提精养神之功效。烹调方式应该健康。孕期饮食不宜过重口味，孕妇吃带鱼的时候应尽量避免高油高温过久的方式，以免上火、消化功能不良不舒服。另外带鱼的氨基酸很容易被破坏，所以应避免高温烹煮。
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2023-03-02 浏览100次
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