产妇一般能炒鸡蛋，但是要适量。
产妇在坐月子期间，身体比较虚弱，抵抗力也会下降，在此期间可以适量吃炒鸡蛋，鸡蛋中含有大量的蛋白质、维生素、矿物质等营养成分，产妇适量吃鸡蛋，可以补充身体所需要的营养，增强身体抵抗力，有利于身体恢复。
但是要注意炒鸡蛋时不要放太多的盐，因为鸡蛋中的蛋白质含量比较高，放太多的盐可能会导致体内钠离子增多，容易加重肾脏负担，不利于身体恢复。产妇在坐月子期间要注意营养均衡，多吃新鲜的水果和蔬菜，以及高蛋白类的食物，比如苹果、牛奶、鸡蛋等，避免吃辛辣、油腻、寒凉的食物，比如辣椒、肥肉、冰激凌等，以免加重胃肠负担，影响身体恢复。
首都医科大学附属北京儿童医院
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