39问医生

孕妇炒菜可以放蚝油吗？

李秋香产科主任医师

郑州市第一人民医院三级甲等

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蚝油含有多种氨基酸和微量元素，蚝油里还含有大量的丰富的锌物质，氨基酸又是作为孕期必补营养品之一，所以孕妇可吃蚝油的。孕妇在选择吃蚝油的时候，不能过度加热，否则会产生有毒的物质，一般情况下，只要是有热度即可。这样，吃起来最安全。

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2023-03-02 浏览100次

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