小孩碰到长山药是否会过敏，需要根据个人体质进行判断。
1、不会过敏
小孩的皮肤比较娇嫩，如果碰到长山药后，没有出现皮肤红肿、瘙痒等症状，一般不会出现过敏的情况。
2、会过敏
长山药中含有大量的蛋白质，如果小孩属于过敏体质，碰到长山药后，可能会刺激皮肤出现过敏反应，比如皮肤瘙痒、红肿等。建议患者可以在医生的指导下使用炉甘石洗剂、丁酸氢化可的松乳膏等药物进行治疗。
在日常生活中，要注意个人卫生，避免用手抓挠患处，以免导致皮肤破裂引起感染。同时，在饮食上可以适当进食富含维生素、蛋白质等营养物质的食物，如苹果、鸡蛋等，有助于增强抵抗力。另外，建议外出时做好防护措施，可以佩戴口罩、眼镜等，避免去人群密集的地方。
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