通常情况下，孕妇可以吃变蛋，但要注意适量。
变蛋是将鸡蛋蒸熟后，用石灰等物质包裹，然后再进行腌制的蛋类食品，其中含有丰富的蛋白质、维生素、矿物质等营养成分，孕妇适当吃变蛋，可以补充身体所需要的营养，有利于胎儿的生长发育。同时，变蛋中还含有铁、钙等微量元素，可以促进血红蛋白的合成，预防孕妇出现贫血的情况。但是孕妇需要避免过量食用变蛋，以免引起消化不良，出现腹胀、腹痛等不适症状。
孕妇在日常生活中需要注意合理饮食，避免进食不洁的食物，以免对胃肠道造成刺激，引起腹泻、腹痛等不适症状。另外，孕妇还需要注意定期产检，动态监测胎儿的生长发育情况。
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