女人坐月子炒菜一般可以吃姜，但是要适量。
姜是一种调味品，也是一种中药，具有解表散寒、温中止呕、温肺止咳的功效，女人在坐月子期间适量地吃姜，可以起到驱寒的效果，有利于促进恶露的排出。但是姜属于辛辣刺激性的食物，如果吃过多可能会导致恶露排出不畅，出现腹痛、腹胀等不适的症状，不利于身体的恢复。
女人在坐月子期间，要注意饮食清淡，可以多吃一些蛋白质含量高的食物，例如鸡蛋、牛奶等，也可以多吃一些新鲜的水果蔬菜，例如苹果、西红柿等，可以补充身体所需要的营养成分。还要注意休息，保持充足的睡眠，不要熬夜，也不要过度劳累，并且要注意保暖，避免着凉。
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