菱角藤长绿叶子，叶子形状为菱形，故果实称菱角儿。茎为紫红色，开鲜艳的黄色小花。菱角藤长得复杂，整理起来也是麻烦的。菱角藤梗头偏绿偏粗，整根藤结上会分生出一些小软刺。但是菱角藤这些野生的水生植物大多含有寄生虫和卵，生吃的话易得寄生虫病。必须经高温处理，使其中的有害有毒物质进行性质转化。
39问医生
菱角藤吃多了有什么危害吗？
吴海武
消化内科
主任医师
赣州市人民医院
三级甲等
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66
2019-07-12
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本内容不能代替面诊，如有不适请尽快就医
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