身体缺铜吃什么可以补？_39问医生

身体缺铜吃什么可以补？

王磊营养科副主任医师

浙江大学医学院附属第一医院三级甲等

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身体缺铜可以吃坚果、豆类、动物内脏等食物来进行食补。?1、坚果：铜是人体不可或缺的营养素，缺乏铜可能会影响健康。可以吃一些坚果来补充，如核桃、腰果、籽、西瓜籽等。这些食物中的铜含量很高，可以很快被胃肠道吸收来补充身体需要。2、豆类：大豆制品中的铜元素也相对较高，铜元素缺乏后，也可以吃一些大豆制品，如蚕豆或豌豆。吃的方法也相对简单，可以烹饪或油炸新鲜蚕豆和豌豆。3、动物内脏：铜缺乏可能导致免疫力低下，可以通过食用一些动物内脏来补充，如猪肝和鹅肝。?建议患者在日常生活中要注意饮食均衡，合理搭配。

2022-06-22 浏览100次

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