39问医生

鲜榨番茄汁的功效?

王磊 营养科 副主任医师
浙江大学医学院附属第一医院 三级甲等
咨询
鲜榨番茄汁富含维生素、碱性元素、纤维素、番茄红素等,能为人体提供丰富的营养。
番茄是一种蔬菜水果食品,富含多种有机酸、维生素C、维生素A、纤维素、番茄红素等。维生素C可以帮助吸收菜肴中的铁,起到更好的补铁作用。鲜榨番茄汁富含维生素A,能促进骨骼生长。除了提供身体的营养需求外,自身的卡路里也很低。鲜榨番茄汁有助于控制热量摄入,软化血管,促进钙和铁的吸收,滋润肠道和大便,同时促进脂肪代谢。鲜榨番茄汁中的番茄红素是一种强抗氧化剂,可以改善年龄相关性黄斑病变。
因为鲜榨番茄汁中的有效成分和作用有限,所以食物和食品不能用于疾病治疗,不能替代药物。
66
2022-08-31 浏览100
本内容不能代替面诊,如有不适请尽快就医
展开全文
相关视频
相关图文
查看更多相关图文

相关科普

相关医院 健康问答 健康资讯 医院推荐 适用药品