39问医生

菠菜吃多了有什么害处?

王磊 营养科 副主任医师
浙江大学医学院附属第一医院 三级甲等
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菠菜吃多了可能会导致结石 。
菠菜是饮食过程中常见的一种蔬菜,含有多种营养成分。许多人喜欢吃菠菜,吃菠菜的方法很多。但是吃太多菠菜也会带来副作用。首先,吃太多菠菜会导致结石,因为菠菜中含有大量草酸。如果吃太多草酸,会导致结石。如果吃太多菠菜,有些患者属于过敏体质,就会出现一些过敏的症状。所以,需要正确地吃菠菜,不要吃太多,要注意适量吃一些菠菜,才能对健康有好处。
在日常生活中建议在吃菠菜的时候,先把菠菜煮一下再吃,可以减少里面的草酸盐,防止结石产生。
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2022-06-20 浏览100
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