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对小麦过敏拿什么代替面粉?

林慧颖 全科 主治医师
三级甲等
咨询
理论上说，如果是对小麦过敏的话，面粉是肯定不能吃的，因为我们吃的面粉就是小麦，磨成的。但并不是说明所有含小麦的食物都不能食用，如果加工成的精细成品，可以食用，不要接触小麦等粗制没有加工的东西。如果是有身体不适现象或过敏反应，需采用抗过敏的药物治疗，都可以逐渐好转或痊愈的，避免吃辛辣食物和鱼虾食物。
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2019-07-28 浏览100次
本内容不能代替面诊，如有不适请尽快就医
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