39问医生

芒果和菠萝能一起吃吗?

王磊 营养科 副主任医师
浙江大学医学院附属第一医院 三级甲等
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芒果和菠萝一般不能一起吃.
芒果和菠萝不能一起吃,如果一起吃,很容易引起过敏 。由于芒果和菠萝中含有容易引起过敏的物质,芒果中含有一羟基苯,而未成熟的芒果中也含有醛类,这会刺激皮肤黏膜,容易导致口腔和嘴唇发红、起泡和糜烂。菠萝含有糖苷和菠萝蛋白酶,对人体皮肤有一定的副作用,可能引起皮肤瘙痒、舌头麻木等症状。因此,芒果和菠萝不容易一起吃。
还应注意芒果和海鲜一起吃不利于消化。芒果和海鲜容易过敏,一起吃会增加过敏的可能性。此外,芒果性质寒冷,不宜多吃,容易引起肠胃不适。
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2022-06-27 浏览100
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