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面粉和淀粉的区别？

吴海武 消化内科 主任医师
赣州市人民医院 三级甲等
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在一般的情况下，面粉和淀粉是有很大的差别。所说同都是粉的形状，但用处差别还是很大的。面粉是比较白的颜色，它是由小麦磨成出来的。面粉可以用来做馒头、面包、面条等多种食材。经常吃面粉对身体有很大的好处，常吃面粉可以养心益肾、除热止渴的作用。淀粉是黄色的粉状，淀粉可以使食物变得膨胀有粘性。
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2019-07-29 浏览100次
本内容不能代替面诊，如有不适请尽快就医
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