糖尿病人通常是可以吃银耳和莲子的,但需要注意适量即可。
银耳和莲子都属于菌类,两者都含有丰富的营养成分,如蛋白质、脂肪、膳食纤维、维生素以及铁、钙、磷等微量元素。而且都具有一定的药用价值,可以起到补脾开胃、益气养阴的作用,同时还可以起到润肺止咳的效果,对于糖尿病患者而言,适量吃一些银耳和莲子对身体有一定的好处,既可以补充身体所需的营养,还可以提高身体的免疫力,但需要注意避免过量食用,以免增加胃肠道负担,引起腹胀、腹痛等不适症状。
糖尿病患者在饮食上要严格控制糖分的摄入,避免蛋糕、肥肉等食物摄入,可以多吃一些新鲜的蔬菜和水果,如西红柿、黄瓜、猕猴桃、雪梨等。同时还要配合医生服用降糖药物来控制血糖,比如二甲双胍、格列本脲等。治疗期间要定期监测血糖,了解血糖的控制情况。