39问医生

高血糖早餐吃什么好?

付颖瑜
三级甲等
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我们中国人早餐一般喜欢喝些粥,再配些其他吃的。但是对于糖尿病高血糖患者来说,早餐尽量不要喝粥,包括大米粥,小米粥等等各种用粮食熬成的粥,还有北方人喜欢喝的胡辣汤都尽量不要喝。可以改为喝牛奶或者黄豆豆浆或者用开水冲个鸡 蛋水,然后再配一个包子或者1个小馒头、烧饼等作为主食,但尽量不要吃油条、油饼等油炸的粮食。还可以再吃一个煮鸡蛋,再吃些凉拌菜。这样早餐有干的、有稀的;有粮食,有蛋白,还有蔬菜,营养更均衡,也不会让血糖升的很高。
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2019-08-10 浏览100
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