怎样吃桂圆补血又不上火？_39问医生

怎样吃桂圆补血又不上火？

尚青华心血管科副主任医师

中国中医科学院西苑医院三级甲等

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一般情况下，桂圆可以通过干嚼、煲汤、泡酒等方法来补血。桂圆肉是一种名贵中药，同时也用作食物，味甘。

1、干嚼

可以将桂圆肉放在嘴里干嚼，当做成一种食物时，通常具有补血益气、缓解失眠、健忘等功效。

2、煲汤

可以将桂圆肉和大枣、枸杞、红糖等食材一起煲汤，具有益气补血、养心安神的功效。

3、泡酒

可以将桂圆肉和高粱酒、红葡萄酒等一起泡制，具有养血安神、活血化瘀的功效。

除上述外，也可以通过煮粥、煮饭等方法来补血。需要注意的是，食物相对于药物来说，功效有限，如果患者出现明显不适，建议及时就医，在医生指导下进行治疗，以免耽误病情。桂圆肉虽然具有一定补血益气的功效，但同时也含有一定的糖分，因此不建议糖尿病患者食用，否则不利于血糖的控制。

2022-08-19 浏览100次

本内容不能代替面诊，如有不适请尽快就医

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