39问医生

吃豆角中毒对肾有伤害吗多大伤害

聂志扬 内科 副主任医师
北京医院 三级甲等
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吃豆角中毒一般对肾脏没有伤害,大多数情况下是不会伤害到肾脏的。

豆角是一种常见的蔬菜,含有丰富的膳食纤维、蛋白质、维生素等营养成分,适量食用可以补充身体所需营养,通常不会对肾脏造成伤害。但是如果吃的豆角没有煮熟或者豆角腐烂,可能会导致细菌滋生,从而引起食物中毒,通常会出现恶心、呕吐、腹泻等症状,此时可能会对肾脏造成一定的伤害。

如果出现上述症状,建议患者及时就医,可以通过催吐、洗胃等方式进行治疗。同时,也可以在医生指导下使用硫酸阿托品注射液、消旋山莨菪碱片等药物进行治疗。治疗期间要注意合理膳食,多吃清淡易消化的食物,如鸡蛋羹、面条等。

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2023-07-24 浏览100
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