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减肥喝酸奶好还是脱脂牛奶好？

白玉焕 消化内科 副主任医师
聊城市第二人民医院 三级甲等
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减肥时喝脱脂牛奶比喝酸奶好。脱脂奶是经过加工和过滤去除脂肪的牛奶。加工后，低脂牛奶的脂肪含量比酸奶低一半，但钙和维生素b的含量却和酸奶一样多。随着脂肪的去除，脱脂奶的味道不如酸奶浓，所以味道稍有不足。此外，脱脂奶中的胆固醇含量比酸奶中的低得多，所以脱脂奶更适合节食者、三高者和老年人。
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2019-09-08 浏览100次
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白玉焕 副主任医师
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