产妇可以适量吃竹笋。
竹笋是竹子的芽，又称笋。竹笋味甘，性微寒。归经胃经、肺经，具有润肠、清热化痰、止渴排烦、清热益气、利尿排便、消化的功效。对产后水肿、产后虚热、心烦、手足心热有一定的治疗作用。但是竹笋不容易消化，有消化系统问题的孕妇应该少吃。竹笋营养丰富、味道鲜美、甘脆、口感极佳。不仅可以直接为孕妇提供营养，还可以增进食欲，帮助吸收更多的营养。竹笋含有一种含氮蛋白质，形成了竹笋的香味，具有开胃和增进食欲的作用。
建议产妇必须注意禁闭期间的饮食，禁止吃生冷食物。
竹笋是竹子的芽，又称笋。竹笋味甘，性微寒。归经胃经、肺经，具有润肠、清热化痰、止渴排烦、清热益气、利尿排便、消化的功效。对产后水肿、产后虚热、心烦、手足心热有一定的治疗作用。但是竹笋不容易消化，有消化系统问题的孕妇应该少吃。竹笋营养丰富、味道鲜美、甘脆、口感极佳。不仅可以直接为孕妇提供营养，还可以增进食欲，帮助吸收更多的营养。竹笋含有一种含氮蛋白质，形成了竹笋的香味，具有开胃和增进食欲的作用。
建议产妇必须注意禁闭期间的饮食，禁止吃生冷食物。
上海交通大学医学院附属瑞金医院
首都医科大学附属北京儿童医院
北京协和医院
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