39问医生

吃鸡肝鸭肝有什么好处?

周燕 临床营养科 副主任护师
郑州市第二人民医院 二级甲等
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鸡肝含有非常丰富的蛋白质、钙离子、铁离子和维生素。摄入人体之后不但可以增加骨骼的强度、改善缺铁性贫血,而且可以营养神经、改善视疲劳。对于休息不好、睡眠不足等症状也有很好的辅助治疗作用。而且鸡肝口感比较细腻,容易被机体消化,可以增进食欲。但是需要注意,吃多之后可能会增加血脂和尿酸,所以高血压、高尿酸患者慎用。
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2019-09-11 浏览100
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