土豆属于一种富含淀粉的食物，可以起到补充糖分的作用，而鸡蛋属于一种营养价值高的食物，其富含蛋白、不饱和脂肪酸、矿物质和维生素，可以满足人体的营养需求。建议土豆和鸡蛋可以一起食用，并不会导致食物中毒，反而土豆的糖分有助于促进鸡蛋蛋白吸收。
39问医生
土豆炒鸡蛋会不会中毒？
白玉焕
消化内科
副主任医师
聊城市第二人民医院
三级甲等
咨询
66
2019-10-21
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本内容不能代替面诊，如有不适请尽快就医
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