醋泡姜的功效与作用？_39问医生

醋泡姜的功效与作用？

曹晓菊中医科主任医师

陕西省人民医院三级甲等

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醋泡姜具有温中散寒、除湿止痛的功效，对于脾胃寒证、风寒感冒等病症有一定的辅助治疗作用。

醋泡姜是以生姜为主要原料制成的药膳，生姜味辛，性微温，归肺、脾、胃经，具有解表散寒、温中止呕、化痰止咳、解鱼蟹毒的功效，可用于治疗风寒感冒、胃寒呕吐、寒痰咳嗽等病症。因此，醋泡姜具有温中散寒、除湿止痛的功效。

需要注意的是，醋泡姜虽然具有一定的药用价值，但是不宜过量食用，以免引起上火，出现口干舌燥、咽喉肿痛等不适症状。另外，阴虚内热、热盛以及气虚体质的人群不宜食用醋泡姜，以免加重病情。

2022-08-03 浏览100次

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