39问医生

醋泡黑豆保质期是多久

陈慧敏 营养科 主任医师
广州市妇女儿童医疗中心 三级甲等
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醋泡黑豆保质期一般是7天到15天,具体的时间要根据黑豆的情况进行判断和分析。醋泡黑豆是一种常见的食物,如果黑豆的保存情况比较好,并且没有出现发霉变质的情况,一般保质期在7天左右。如果黑豆出现了发霉变质的情况,一般保质期在15天左右。如果吃了以后出现了不适的症状,应及时到医院进行就诊治疗,以免延误病情。醋泡黑豆中含有丰富的蛋白质、维生素、氨基酸、不饱和脂肪酸、膳食纤维、碳水化合物、矿物质等营养成分,适当食用以后可以补充身体所需要的营养,也可以促进胃肠道蠕动,在一定程度上可以预防便秘的出现。但是在吃醋泡黑豆的时候,一定要注意食用量,不建议吃得过多,以免加重胃肠负担,出现消化不良的情况。如果醋泡黑豆出现了变质的情况,一定不要食用,以免影响身体健康。

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2023-08-16 浏览100
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