桑葚干具有滋阴补血、生津润肠的功效，可以用于改善眩晕耳鸣、须发早白、津伤口渴、肠燥便秘等病症，食用方法为煎煮、泡酒等。
1、功效与作用
桑葚干是由桑葚加工制作而成，味甘、酸，性寒，归心、肝、肾经，具有滋阴补血、生津润肠的功效。可用于改善因肝肾不足导致的眩晕耳鸣、须发早白、津伤口渴、肠燥便秘等病症。桑葚干中含有丰富的维生素、氨基酸、胡萝卜素、葡萄糖、蛋白质、脂肪、铁、钙等营养元素，食用后可以为身体补充所需要的营养，维持机体正常的生理活动。同时，桑葚干中含有丰富的膳食纤维，可以促进胃肠道蠕动，有利于体内毒素的排出，改善便秘的情况。
2、食用方法
桑葚干可以通过煎煮的方式食用，也可以通过泡酒的方式食用。但由于桑葚干性寒，脾胃虚寒的患者不建议食用，以免加重病情，引起腹泻、腹痛等不适症状。
此外，日常生活中，建议患者合理饮食，可以适量食用新鲜的蔬菜及水果。同时可以适当参加体育锻炼，如跑步、游泳等，提高机体免疫力。如果出现其他不适症状，建议及时就医治疗。
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