39问医生

香菇和胡萝卜可以一起吃吗

香菇和胡萝卜可以一起吃。
胡萝卜富含胡萝卜素、维生素C、碳水化合物、膳食纤维、B族维生素、钾和磷 ,可为人体提供必要的矿物质。香菇是一种食用菌,香菇含有蛋白质、膳食纤维、钾、B族维生素等营养素,以及香菇多糖,能维持人体生理功能。香菇含有嘌呤,痛风和高尿酸血症患者应谨慎饮食,香菇中含有麦角醇,在阳光照射下可转化为维生素D。若在吃之前把香菇洗得太多或浸泡在水中,会失去很多营养。
香菇和胡萝卜一次不能吃太多,否则容易引起腹胀、腹痛和胃肠道不良反应,如有腹痛或腹胀,应及时就医。
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2022-06-27 浏览100
本内容不能代替面诊,如有不适请尽快就医
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