39问医生

吃花生豆会胖吗

王磊 营养科 副主任医师
浙江大学医学院附属第一医院 三级甲等
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吃花生豆可能会胖 。
在生活中吃少量花生可以为身体提供优质蛋白质、脂溶性维生素等,并增加饱腹感。然而,如果每天吃很多花生,可能会因为摄入过多的脂肪和能量而体重增加,还可能导致消化不良。花生热量高,含油量多,血糖指数高。因此,吃花生容易导致人体热量增加,导致人体发胖。花生还含有大量蛋白质,可以使人感到饱足,但如果吃太多花生,很容易导致人体内蛋白质积累过多,并通过一些酶作为介质,可以转化成成年人的体温,导致人体发胖。
花生含有很多脂肪,建议有高血脂的人不能吃花生,容易诱发心血管疾病。
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2022-08-19 浏览100
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