晒干的笋干也是发物。发物指的是有一定的营养但含有刺激性易引起某些疾病的复发或者加重某些疾病的食物，笋干虽然被进行了加工晒干处理过但主要成分并没有发生任何改变。笋干中含有草酸，对于患有肾结石、尿道结石的患者是不建议食用的，它性味甘寒对于患有严重胃病如胃出血及十二指肠溃疡的患者禁止食用。
39问医生
晒干的笋干是发物吗
郑湘宏
中医科
主任医师
广州医科大学附属第一医院
三级甲等
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66
2020-09-04
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本内容不能代替面诊，如有不适请尽快就医
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