鱼的营养成分是比较多的,鱼肉富含优质的蛋白,易于消化,脂肪含量低。还含有钙,磷,加点锌,硒等无机盐成分,以及维生素c,维生素D,维生素B等等。经常吃鱼肉有助于补血,养肝,丰富的镁元素。对心脑血管系统有很好的保护作用,有利于预防高血压,心肌梗死等心脑血管疾病。促进人体新陈代谢,对于青少年的身体是最好的。