血糖高是可以吃红薯叶,红薯叶富含丰富的营养价值,其中含有大量胡萝卜素,能有效改善视力,能辅助治疗夜盲症。此外,红薯叶片中维生素、钙离子和铁离子的含量也很多,能增强人体免疫力。红薯叶含有为新陈代谢提供必需能量的蛋白质,适量的红薯叶还能促进肠道蠕动,起到清热、祛湿、解毒的作用,能帮助体内废物排出。

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