39问医生

痛风能吃猪脑花吗

刘一帆 风湿免疫科 副主任医师
聊城市人民医院 三级甲等
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猪脑花嘌呤高,脂肪也偏高,痛风的患者不建议食用 。痛风的发病机制是因为持续的血尿酸升高导致尿酸盐结晶在关节或其他结缔组织中沉积,导致痛风的发生。尿酸高的原因之一就是与饮食有关,如进食含嘌呤较高的食物,导致血尿酸升高。猪脑为中嘌呤食物,不建议痛风患者在急性发作时吃,避免引起血尿酸升高,加重急性期病情或诱发转移性关节炎的病情发生。
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2021-04-20 浏览100
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