血糖高者可适量食用芋头。
芋头是一种低糖低脂的食物，其主要成分是淀粉和膳食纤维，其中淀粉在体内会被分解为葡萄糖，但其分解速度较慢，不会导致血糖剧烈波动。此外，芋头中的膳食纤维有助于稳定血糖水平，减缓血糖上升速度。因此，血糖高者在控制总热量摄入的前提下，可以适量食用芋头，但应避免过量摄入，以免影响血糖控制。
芋头是一种低糖低脂的食物，其主要成分是淀粉和膳食纤维，其中淀粉在体内会被分解为葡萄糖，但其分解速度较慢，不会导致血糖剧烈波动。此外，芋头中的膳食纤维有助于稳定血糖水平，减缓血糖上升速度。因此，血糖高者在控制总热量摄入的前提下，可以适量食用芋头，但应避免过量摄入，以免影响血糖控制。
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