孕妇适量食用猪肚有益健康。猪肚富含蛋白质、维生素和矿物质,对孕妇的身体健康和胎儿的发育都有益处。猪肚中的营养成分可以为孕妇提供必要的营养支持,促进胎儿的正常生长发育。同时,猪肚中的某些成分如胶原蛋白,有助于改善皮肤弹性,预防妊娠纹的出现。然而,孕妇在食用猪肚时应适量,避免过量摄入导致消化不良或其他不适。