吃腐竹不会引起血糖高 。腐竹是豆制品，是一种富含高纤维，容易有饱腹感，同时也能提供蛋白质的营养食品，有助于改善口感，又不增加脂肪和碳水化合物的摄入，还能补充一定的钙质，对糖尿病患者有好处。如果患有糖尿病肾病的患者，尿中出现蛋白，要禁止豆制品的摄入，最好不要吃腐竹，否则摄入植物蛋白过多会加重肾脏的负担，加重糖尿病肾病。
39问医生
吃腐竹会引起血糖高吗
简磊
内分泌科
副主任医师
三峡大学附属仁和医院
三级甲等
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66
2021-04-06
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本内容不能代替面诊，如有不适请尽快就医
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