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胆固醇高能吃鸡蛋黄吗

姜丽萍 循环内科 主任医师
吉林市人民医院 三级甲等
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胆固醇偏高的人最好不吃或少吃蛋黄 。因为蛋黄所含的胆固醇也是很高的，每100克蛋黄含胆固醇的量高达1500多毫克，吃蛋黄很容易导致胆固醇水平升高，而胆固醇高是引起动脉粥样硬化以及动脉粥样斑块形成的根本原因。建议患者多吃水果蔬菜，多喝水，不要吃含胆固醇含量高的食物，平时多运动，注意休息，不要熬夜。
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2021-04-06 浏览100次
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