葛根粉一般不降血糖。葛根粉属于粗粮。粗粮虽然不能直接降低血糖，但往往含有相对较低的能量、较少的糖分和丰富的膳食纤维。膳食纤维有助于增加饱腹感，减少饥饿感，有助于糖尿病患者的饮食控制。此外，由于糖含量相对较少，富含膳食纤维，有助于血糖上升相对缓慢，糖的吸收相对缓慢，对餐后血糖影响相对较小，有利于血糖的控制，防止血糖波动。建议患者平时要注意控制高糖类的食物，餐后进行适当的运动。
39问医生
葛根粉降血糖吗
刘红
营养科
主治医师
中南大学附属湘雅三医院
三级甲等
咨询
66
2021-02-24
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本内容不能代替面诊，如有不适请尽快就医
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