杏鲍菇是发物吗？_39问医生

杏鲍菇不是发物，除胃肠道以外的一般手术，术后几天是可以吃的。杏鲍菇具有丰富的营养价值，含有蛋白质和多种矿物质，长期食用可以提高人体免疫力，还具有降血脂、润肠通便及美容等多种功效。所以术后是可以服用的。