杏鲍菇属于发物吗？_39问医生

杏鲍菇属于发物吗？

吴琴皮肤科主治医师

南昌市第三医院三级甲等

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杏鲍菇是发物，有动风之效，它是一种新型品质的真菌食品，一般人群都可以食用，但是杏鲍菇属于菌类食品，吃多了易诱发或加重皮肤疮疡肿毒；因此有湿疹，菌类过敏者不宜食用杏鲍菇。杏鲍菇不宜多吃，最好与其他食物搭配食用，才可发挥其最大的营养价值，吃太多杏鲍菇易引起腹胀、食欲减退、头晕、疲倦等现象。

2021-06-12 浏览100次

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