39问医生

大米有点霉味还能吃吗

李焕晨 全科 主治医师
三级甲等
咨询
大米有点霉味就不能吃了。大米发霉之后就会产生一种对人体的致癌物质，这种有毒的细菌在高温的情况下也是存在的，所以如果大米已经有霉味，最好不要食用，对身体是有一定危害的。要把大米放在干燥，没有阳光直射的地方，也不要和肉类放在一起。
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2021-06-27 浏览100次
本内容不能代替面诊，如有不适请尽快就医
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