39问医生

喝豆浆和吃黄豆一样吗

黎永安 全科 主治医师
三级甲等
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一般来说，黄豆的营养更丰富一些，黄豆比起经过打磨的豆浆来说，黄豆中植物蛋白，植物雌激素以及钙质都比都比豆浆多，豆浆经过打磨后会损失一些营养元素，许多黄豆中不溶于水的营养成分流失，所以就营养的丰富性来说，黄豆是强于豆浆的。
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2021-06-27 浏览100次
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来月经时通常可以喝豆浆，豆浆不属于寒性食物。豆浆营养丰富，对身体有一定好处，但不建议饮用冰豆浆，或
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