李子与牛奶是不可以一起喝的,否则会对人体吸收营养物质产生一定的影响,同时也会导致腹痛腹泻等不适症状。
李子成分中含有丰富的果酸,本质上是一种酸性的水果。但是牛奶本质上是偏碱性的一种饮品。牛奶成分中的蛋白质,能够和李子成分中的果酸互相发生反应,最后会对人体吸收蛋白质产生不良影响,从而降低其中的营养价值。并且同时食用两种食物也会会产生一些不利于肠胃的物质,容易导致腹痛、腹泻等不适症状。
吃李子的时候不可以同时食用苦杏仁。这是因为李子成分含有少量的苦杏仁苷,在这种物质在经过代谢之后,最后会形成一种带有小毒性的氢氰酸,通常情况下少量是不会引起中毒问题的。但是苦杏仁成分中也含有这种物质。所以如果一起食用两者,可能会导致摄入过多的苦杏仁苷,容易造成中毒问题,即使摄入量不多也容易损伤肝脏。
李子成分中含有丰富的果酸,本质上是一种酸性的水果。但是牛奶本质上是偏碱性的一种饮品。牛奶成分中的蛋白质,能够和李子成分中的果酸互相发生反应,最后会对人体吸收蛋白质产生不良影响,从而降低其中的营养价值。并且同时食用两种食物也会会产生一些不利于肠胃的物质,容易导致腹痛、腹泻等不适症状。
吃李子的时候不可以同时食用苦杏仁。这是因为李子成分含有少量的苦杏仁苷,在这种物质在经过代谢之后,最后会形成一种带有小毒性的氢氰酸,通常情况下少量是不会引起中毒问题的。但是苦杏仁成分中也含有这种物质。所以如果一起食用两者,可能会导致摄入过多的苦杏仁苷,容易造成中毒问题,即使摄入量不多也容易损伤肝脏。